La ricercata brillantezza dei denti è data dal colore dello smalto, un tessuto duro che avvolge la corona dentale, mentre nella parte interna ci sono vasi sanguigni e nervi. Sia dal punto di vista estetico, sia per quanto ne riguarda la salute, esiste uno stretto legame (spesso sottovalutato) fra i denti e le abitudini alimentari.
I denti vengono considerati il biglietto da visita di ogni persona
Mangiare in modo scorretto può essere determinante per la formazione di macchie, carie o il sopraggiungere di malattie più o meno gravi, che possono spingersi fino alla perdita dei denti. Per questo, esiste una lunga lista di alimenti da evitare o consumare con moderazione, al fine di preservare la salute di tutta la bocca. Zucchero, cereali raffinati, cioccolata, caramello, ma anche bibite gassate o acide sono soltanto alcuni fra quelli che possono compromettere la salute dentale.
Ma, oltre a quelli “pericolosi”, esistono dei veri e propri alimenti-alleati , capaci di contrastare il sopraggiungere di patologie alla bocca.
Gli alimenti “alleati” del sorriso
Prima fra tutti, la frutta fresca , specie se non troppo acida e dotata di una buccia commestibile: ad esempio, masticare una mela produce un effetto massaggiante a tutta l’arcata dentale. Un discorso simile vale per la frutta secca (mandorle, noci, nocciole, ecc…) poiché ricca di minerali, utili a preservare lo smalto. Anche il the rientra a pieno titolo in questa “famiglia” per la sua ricchezza di fluoro. Ma non devono essere sottovalutate nemmeno le verdure come lattuga, finocchio, peperoni, carote , importantissime fonti di fibre. Nella lista da tenere in considerazione anche il latte, i formaggi e tutti i latticini, che notoriamente contengono grandi dosi di un altro minerale prezioso, il calcio. Consigliate infine le vitamine A e C e i cibi antibatterici (come cipolla, aglio e mirtilli crudi).
L'articolo L’alimentazione per un sorriso smagliante proviene da Studio dentistico Gennaro.






















